Currywurst Berlin

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2005 hat sich der Currywurst-Imbiss „Wurst :-) am Brandenburger Tor“ zu einem Anlaufpunkt für Touristen entwickelt, die zwischen dem Reichstagsgebäude und Pariser Platz der Hunger überkommt.

Anders, als es der Name des Imbisses vermuten lässt, ist die Sicht auf das Berliner Wahrzeichen jedoch eher bescheiden. Statt des monumentalen Tores und der majestätischen Aussicht, die man erwarten könnte, blicken Besucher tatsächlich auf ein ganz alltägliches Bürogebäude. Diese Lage trägt paradoxerweise dazu bei, dass der Stand trotz seiner prominenten Adresse eine eher gewöhnliche städtische Szenerie bietet, was die Erfahrung für die Besucher Berlins etwas trüben mag.

Die größte Überraschung erfährt man jedoch erst mit Blick auf die Speisekarte. Denn hier wird die Currywurst nur mit Darm serviert – eine bemerkenswerte Abweichung von den Angeboten der meisten Mitbewerber. Diese Entscheidung, die auf eine treue Anhängerschaft von Nicht-Berlinern schließen lässt, wird seit der Eröffnung konsequent verfolgt und zeugt von einer gewissen Hartnäckigkeit.

Es scheint, als habe der Currywurst-Stand seine kulinarischen Ansprüche den Erwartungen eines durchschnittlichen Touristenstroms angepasst. Sticht die Lage des Imbisses zwar heraus, so liefert er in der Praxis jedoch ein durchschnittliches Geschmackserlebnis und bleibt auch in Sachen „Ambiente“ hinter den geschürten Vorstellungen zurück.